零失敗早餐/野餐首選-馬鈴薯蛋沙拉

DSC_2514.JPG

 

DSC_2509.JPG

 

DSC_2507.JPG

 

DSC_2511.JPG


DSC_2510.JPG

 

DSC_2513.JPG

 

-材料:
1.馬鈴薯3顆
2.白煮蛋6顆
3.沙拉醬1條
4.鹽巴適量
5.黑胡椒粒少許

-工具:
1.大同電鍋
2.不銹鋼盆3個
3.刀/叉/湯匙各1支

-作法:
將蒸好的馬鈴薯及白煮蛋搗碎,依序加入鹽巴及黑胡椒粒,待降溫後再加沙拉醬,攪拌到自己喜歡的口感即可。(多加玉米粒/小黃瓜/紅蘿蔔都行,記得瀝乾,水份太多口感不佳且容易變質。😊)

這道沙拉有好的澱粉和好的動物性蛋白質,不管做多少都會秒殺的小點,大家快試試😉!

 


 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 老饕80號 的頭像
    老饕80號

    老饕80號

    老饕80號 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()