台中名產太陽餅家喻戶曉，但你知道太陽餅是怎麼來的嗎?走訪一趟元明商店，才了解太陽餅的由來，演化和那100層餅皮的奧秘!
元明商店於民國38年改良豐原的麥芽餅，創造了大台中人的「太陽餅」。50多年來，以製作傳統太陽餅技術扎根，從過去汲取靈感衍生新法，去蕪存菁創新研發，風味獨步全台！無論是在50年前或50年後的今天，原創的元明商店都將致力以最完美的姿態，滿足每張挑剔的嘴，並將這份台中名產的至尊榮耀永保在你我心中。
又到了中秋送禮時節，元明新推出多款禮盒，設計精美大方，氣派典雅，滿足各種送禮的需求。
除了太陽餅外，蛋黃酥，綠豆椪或咖哩椪這類中式糕餅口味也深受大眾喜愛。剛出爐的蛋黃酥外皮酥脆，內餡柔軟！多層次的口感和香氣滿足老饕的味蕾！買回家後可以再回烤，就跟剛出爐一樣好吃哦！
元明市政店門市風格質感簡約，一進門映入眼簾的就是牆上掛滿各式各樣餅模所排列出來的餅模牆，足以見證元明近百年的糕餅歷程。
店內除了提供商品選購，另有預約制的太陽餅DIY活動，很適合親子同樂，有吃有拿，小朋友各個都笑得合不攏嘴!
負責人蔡董事長為大家說明太陽餅的由來及介紹其他產品，糕餅配咖啡，美好的午後時光。
店家提供的麵團比例已調好，加上專業講師現場指導操作，流程簡潔，節奏明快，大小朋友們都開心刻劃著心目中太陽餅的樣子。
就是這100層的奧秘呀!!!!!!!!剛出爐的太陽餅真是了不得! 不信你來吃看看!(快上官網預約DIY太陽餅活動教你做出100層餅皮 :D)
小傢伙們現場吃到自己手做剛烤出來的太陽餅，心中無法言喻的悸動! 歡迎你們也一起來體驗! :)
官網: 元明商店
臉書: 元明商店
⭐防疫期間目前暫以朝富店為主，謝謝您的體諒！
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